皆さま、こんにちは～^^。
今日の、道の駅たかの直売所前対面販売テントでは、
庄原が誇るブランド牛・比婆牛（ひばぎゅう）と、西城町特産ヒバゴンネギのコラボレーション...
名付けて「『ヒバヒバ巻き』の炭火焼き」をご提供中です♬
ヒバゴンネギは、４０年前に比婆郡（現在は庄原市）西城町・比和町で目撃された、謎の未確認生物「ヒバゴン」にちなみ、
西城町で「土耕栽培」されている品質の良いネギだけに名乗ることを許されている、こちらも庄原の誇るブランドネギ ！
風味と日持ちが、水耕栽培のネギとは一味もふた味も違います。
比婆牛テントでは、これまでもこれからも「ほとんど日替わり・週替わり」で、比婆牛を使ったファストグルメをご用意して、皆さまのお立ち寄りをお待ちしております♡
