おはようございます。
中国山地のてっぺん の町、庄原市高野町から道の駅たかのです。
気持ちの良い初夏の青空ですね♬
直売所にも、この時期ならではの野菜や加工品がたくさん並び始めています。
今日のイチオシは、今シーズン分の販売が始まりました、高野りんごのりんご酢がたっぷり入った「高野りんごぽん酢」^^。
生野菜にドレッシング風にかけると、さっぱり和風にいただけます。
これからの季節、冷やしうどんやそうめんにたっぷりの野菜と梅干しを乗せて、高野りんごぽん酢で召し上がるのオススメですよ～^^。
もちろん、忘れちゃいけないのが「漬物」！
今の時期は、わらびの酢漬けがとっても美味しいです。
