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りんごの黄葉、見頃が続いています

2015.11.14

皆さまこんにちは。

今日は高野町も朝から雨模様...
しっとりした霧雨の中、先日もお伝えした町内りんご園の「りんごの黄葉」が鮮やかです。


151114_高野町_りんごの樹の黄葉.JPG


高野りんごは「葉をとらず」「袋をかけず」、お日様に当てて完熟させる品種がほとんど。

だからこそ、甘味とコクのある、しっかりした味のりんごが 収穫できます。
（そのため、りんごの皮が均一に「真っ赤・真っ黄色」ではなかったり、「サビ」と呼ばれるザラザラ感が出たりしやすいのですが...。）


そして、こうして秋になると、黄葉を楽しむことができます^^！



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