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本日のオススメ!「雪室じゃがいものポテトフライ」

2016.7.18

皆さま、こんにちは。
連休最終日ですね。

「広島県の北海道」との異名をとります、‎庄原市高野町は道の駅たかのから、本日のオススメは...

‎雪室‬(ゆきむろ)に3カ月以上寝かせて糖度が驚くほど増した「雪室じゃがいも」を、ただ揚げて、ただ塩こしょうをまぶしただけの「ポテトフライ」です。


160718_雪室ポテトフライ_2.JPG


温度ほぼ0℃・湿度ほぼ98%を保つ「雪室」の効果で、「こんなポテトフライ、食べたことない!」という衝撃のおいしさに仕上がっております。


160718_道の駅たかの_雪室じゃがいも2.JPG

160718_道の駅たかの_雪室じゃがいも.JPG


数量限定の「雪室じゃがいも」も、直売所でぜひゲットしてくださいね!


160718_道の駅たかの_外回廊.JPG


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